【蓝莓司康】英式经典下午茶甜品，制作超简单，一看就会。

面团材料 Dough recipe 低筋面粉cake flour：280g 牛奶milk：120g 无盐黄油 unsaltedbutter：120g 盐salt：2g 糖sugar：20g 泡打粉baking powder：6g 蓝莓酱blueberry jam: 100g 牛奶蛋黄液Milk and egg yolk：30g 预热烤箱上下层190摄氏度烤18分钟 Preheat the upper and lower layers of the oven at 190 degrees Celsius and bake for 18 minutes