30秒｜儿时的味道 外婆油旋子勾起童年记忆

在四川南充阆中，有一道当地人童年味道美食：油旋子。麦面揉成螺旋状，菜籽油烘炸成饼，油润金黄、外酥内瓤。“因为这道菜多是外婆做给儿孙，又称为‘外婆油旋子’。