夏日小零食，爽口青梅，解暑开胃，简单又好吃，赶快学起来吧。

初夏刚至，正是青梅成熟季节，在自家青梅园摘了青梅，今天教大家用新鲜青竹梅(青梅的一种)，制作夏日开胃小吃，爽口梅，做法简单，盐水浸泡2天，再用白糖腌制一下，有蜂蜜的还可以加蜂蜜，腌制好以后，可以泡水喝，也可以吃梅子，或者拿来做夏日甜品糖水，好喝又解暑还特别开胃。