想吃面包自己做,配方简单的免揉面包,松软拉丝,满满的椰香。 配方: 中筋面粉或高筋面包粉350克 椰奶250毫升 椰子油40克 酵母3克 白砂糖30克 盐2.5克 蔓越莓干50克 碧根果或核桃仁 40-50克 一点椰丝 预热好的烤箱180℃/356℉ 烤28分钟 面粉不同吸水性不同,大家适量调整椰奶的用量或面粉量