河鲜原来这么好吃，58一斤的火焰煎焖鱼，刷新我对河鲜美食的认知

今天的火焰鱼做法是广东顺德菜系，把河鲜鱼煎香，再用高度白酒火烧去腥增香，鱼肉是很紧实的口感，而且是蒜瓣肉。鱼肉里面渗入淡淡的酒香，鲜香程度真的超出了我对河鲜的认知。