我经常会一次性做多些卤肉放冰箱，早餐用来配面，午晚餐用来配饭，做法特别简单好味，超好吃的自用配方分享给你们。 肥瘦相间、软糯Q弹的卤肉，搭配粒粒分明米香十足的泰国香米，一碗米饭都不够吃！我用的是不粘锅的小电锅，拿来炸完洋葱和虾米冲一冲就干净了！平时一人食，煎炒煮用它就够了~
