柠檬磅蛋糕 法式甜品中的经典 超级清新口感湿润

食谱(可制作1条蛋糕) 充分软化的无盐黄油 180g 细砂糖 100g 盐 2g(精盐仅需1g) 全蛋液 180g(需恢复室温) 低筋面粉 180g 泡打粉 5g(建议用量勺称量，为1小勺) 柠檬皮屑 1颗 柠檬汁 30g 柠檬糖浆： 水 30g 糖 25g 柠檬汁 30g 糖霜: 糖粉 80g 柠檬汁 约20g 模具尺寸: 请参考视频中介绍。 170°C/340°F烤55-60分钟。具体细节请参考视频内容。