食材明细: 五花肉150克,一个土豆,大蒜,小葱,青椒,洋葱,干辣椒,五香辣椒粉,盐,花椒粉。 - 👩🏻🍳做法步骤: 1⃣️五花肉切薄片,土豆切成两半切厚片,锅里放入比平时炒菜多一点的油,放入土豆煎到两面金黄捞出备用。 2⃣️洋葱切丝,青椒切块,大蒜切蒜末,小葱切葱段, 3⃣️锅里不留油,放入五花肉煸炒,把油分编出来,然后放入蒜末,干辣椒翻炒均匀,在放入洋葱,青椒,葱段翻炒均匀,放入土豆片翻炒,加入一勺五香辣椒粉,半勺花椒粉,半勺盐混合均匀,出锅装盘撒上葱花芝麻就可以出锅啦~