原来香菇酱是这么制作的

配料起锅烧油80克色拉油、八角3颗、花椒15颗、香叶6片姜片10克、葱段20克炸至金黄以后去渣后放入蒜末35克、姜末10克、洋葱末40克、蒜末35克、炒香以后，放入肉馅100克、香菇丁260克炒均匀以后，下入辣椒面儿15克，黄豆酱80克、甜面酱20克，盐3克、糖20克、蚝油30克、水50克、五香粉3克、小火煸炒5分钟，以后，放入小米辣20克翻炒均匀以后放入味精4克和熟芝麻10克翻炒均匀完美出锅。