菠萝蜜炒猪肚:猪肚用白醋和盐洗干净,冷水下锅,加入生姜、八角、香叶、花椒煮45分钟,用筷子能轻松戳透就煮好了。菠萝蜜、猪肚、彩椒切丝,热锅冷油下入蒜瓣,猪肚,菠萝蜜等食材,加入盐和胡椒粉调味,翻炒均匀出锅。味道香甜,营养丰富。 菠萝蜜鸡蛋饼: 菠萝蜜切丁,火腿切丁,加入三个鸡蛋,少许盐和胡椒粉,搅拌均匀,再倒入50g面粉,拌成糊状,倒入煎锅。煎至两面金黄就熟了。味道甜咸可口,入口清香,适合做早餐!