材料：五花肉 300克，南乳1块，南乳汁1勺，1勺蚝油，1勺绍兴酒，1勺五香粉，1勺白糖，1勺胡椒粉，4勺粘米粉，4勺木薯粉 做法： 1）五花肉洗干净，切厚条 2）将其余材料在碗中混合均匀，放入五花肉搅拌匀，腌制半小时或隔夜。 3）把4勺粘米粉，4勺木薯粉混合 4）把已腌制好的五花肉沾上参好的粉，拍拍下让多余的粉掉出来，拿去炸 4）锅中烧热油，放入已腌制好的五花肉，大火炸10-15分鐘，兩面都金黃色後即可取出❤️
