粉皮㸆肉，肉香汤鲜，粉皮劲道，非常好吃的下饭菜

粉皮㸆肉: 准备干粉皮二百克，五花肉和木耳适量。将五花肉切片，木耳摘洗干净备用。料头把大葱切葱花，生姜切片。锅中加入底油放入一个大料炸香，下入五花肉煸炒断生，放入料头、大豆酱炒香，烹入料酒，加入东古酱油，放入适量的清水煮五分钟。然后一次把水加足，放入粉皮，木耳，盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味，开锅后中火煮十分钟即可出锅，撒上香葱，香油，炸熟的花生米即可。