1碗15元的酥面汤，70岁老阿姨卖了半个世纪，潮汕三市仅此一家！

在潮州的江东大桥下桥处有一家小店卖老式甜汤，却以自创的酥面出名，很受当地人的喜好。店老板自己做的老式手工面，经油炸后形成的酥面，据说潮州就这一家做酥面。汤底煮好后放上酥面，即可食用。感觉像吃方便面，也可以泡软了吃，汤底比较鲜甜，整体感觉颇有新鲜感~