莲花白(包菜、圆白菜)的价值 抗衰老。 提高免疫力。卷心菜中含有非常丰富的维生素C 防治高血压。 增强骨质。 含有维生素U。 防癌抗癌。 美容 莲花白炒鸡蛋的做法 1. 热锅热油。把鸡蛋煎熟捞出备用。 2. 倒入花椒,大蒜,辣椒将倒入,倒入莲花白生抽,耗油,鸡精翻炒熟。 3. 随后倒入煎好的鸡蛋入锅里翻炒即可。