超喜欢这锅腐乳素菜煲！咸香好吃~还低卡减脂！月瘦十斤不是梦啦

咸香咸香的，开胃好吃还省事！ 我觉得这个比得上之前吃过的尹正焖菜了！ 腐乳咸咸的酱香味道， 激发了蔬菜的鲜香，又开胃又好吃～ 大家快试试瑶姐的腐乳素菜煲啊！！！太好吃了 - ㊙️食材明细： 花菜，胡萝卜，金针菇，豆芽，黑木耳，豆腐串，小葱，大蒜，小米辣，腐乳，生抽，清水。 - 👩🏻‍🍳做法步骤： 1⃣️黑木耳泡发，豆芽去根折成小段，豆腐串剪成小块，金针菇切成小块，胡萝卜切菱形片。 2⃣️大蒜切蒜片，小米椒斜切成丝，小葱葱白切碎，葱叶切成小段。 3⃣️调一个腐乳汁：两块腐乳，两勺腐乳汁，两勺生抽，少许清水混合均匀。 4⃣️起锅热油，放入蒜片，葱花，小米辣炒香，将准备好的全部蔬菜放进去翻炒两分钟，倒入腐乳汁翻炒一下，盖上盖子中火焖5分钟。 5⃣️确认蔬菜焖熟后，撒上葱段，小米辣，香菜就可以出锅啦~