别清炒了！5块钱做一大盘，清热下火，补水解馋，端上桌就被抢光

应时而食，夏天，正是吃丝瓜的好季节。这时候的丝瓜，不论是口感还是营养，都非常好！ 可别小瞧了丝瓜，它的含水量非常丰富，还含有维生素B、维生素C，有利于孩子的大脑发育，清热下火，多吃它还能美白细嫩皮肤，丝瓜汁还有个“美人水”的称号呢~ 我是很喜欢丝瓜的，尤其是搭配腐皮、黑木耳一起煮，清爽又美味，感觉每次都能多吃一碗饭。做菜的步骤也是超简单的，保准你一学就会！