春天要减肥就吃它，越吃越瘦越漂亮

泡椒魔芋的做法 食材：魔芋1000克，郫县豆瓣酱1汤匙，白糖1茶匙，泡姜1块，泡椒6个，花椒10克，蚝油1茶匙，小葱2根，植物油2汤匙 做法：魔芋切条，放滚水里煮几分钟，捞起沥干，泡椒和泡姜小葱切碎，锅里热油，倒入泡椒＼泡姜碎爆香，放入一勺豆瓣炒出红油，放花椒炒香，再倒入魔芋、蚝油、白糖适量翻炒几分钟，加清汤50毫升盖上锅盖，转小火焖2分钟，烧到汤汁快干的时候，大火收汁，出锅装盘，撒上葱花即可！