来做菜啰!今天要煮甚么素食美食呢?今天我要用米和杏鲍菇来做一道素食家常菜料理, 来到台湾, 记得有一次和娘家爸妈到金门三天两夜, 在那里吃到了素食的广东粥, 记得导游说, 19世纪末的时候, 金门工作机会不多不易谋生, 许多人出国找工作谋生讨生活, 沿途经过了金门、厦门、汕头、香港、南洋等等, 凯旋归来后再依路线回到了金门, 也把这道美食广东粥带回了金门, 所以来到金门一定千万别错过金门风味的广东粥, 当时在金门吃到的广东粥, 印象中跟马来西亚的口味很像, 广东粥就是要这样煮得米粒开花软烂黏稠, 米粒跟汤水交融在一起, 这种滑顺的口感吃下去就是温暖又幸福~--- 这道素食家常菜料理需要准备的材料有, 米、杏鲍菇、玫瑰盐、油、二砂糖、白胡椒粉、酱油、香油、秀珍菇、金针菇、鸿禧菇、豆包、香菇、油条、香菜~---