水煮鱼家常做法，只要做到最后一步，麻辣飘香，上桌后瞬间被扫光

水煮鱼是一道麻辣风味的江湖菜，今天分享的是简单易学的家常做法。配菜可以根据自己的喜好添加，想吃什么炒什么，汤底用了厨房必备的豆瓣和火锅料，只要把握好火候，很容易就可以做到鱼片滑嫩爽口，麻辣鲜香！