“蜉”即蚂蚁。现代研究表明,蚂蚁实际是一座小小的营养宝库,其蛋白质含量为40-50%,含有二十多种游离氨基酸、较丰富的微量元素和矿物质,如锌、硒、镁、锰、铁、钙等,还含有多种生物活性物质。 神蜉酒是选用广西野生大黑蚂蚁、蛤蚧、桂圆肉、枸杞子等动植物,经特殊工艺加工精制而成。 我厂是国内率先以大黑蚂蚁为原料开发的佳酿,采用广西野生大黑蚂蚁经特殊工艺提取有效成份,应用于酒制作和生产,在全国率先研制成功“神蜉酒”。该酒含有维护人体必须的丰富天然氨基酸、糖类、维生素及微量元素。先后获美国匹兹堡第八届发明与新产品展览会金奖,香港国际食品博览会金奖和中国科技之光成果博览会金奖及中国名酒称号等国际国内十三项金奖。