第一次拍摄视频比较紧张 手忙脚乱的机位没架好 收音麦克风没接对 不足之处欢迎大家指正 希望得到你支持 是我更新最大的动力! 做法: 酸菜五花肉卷 五花肉冻一下切成可以成卷的长片,酸菜多洗两次去酸 卷起来后上锅大火蒸40分钟 上面可以放几片姜去腥 蒸锅的水里可以加花雕酒(同样是去腥的作用) 碗汁:小碗水加海米或者虾皮 加姜丝葱丝椒丝后加酱油、蒸鱼豉油、盐、糖 大火熬制三分钟 五花肉酸菜蒸好后取出 倒出里面的肉汤(可做高汤) 把上面的姜挑出来 碗汁倒进去 干辣椒剪成段 青泡椒切粒 蒜剁成蒜末撒在表面 油温6成热 热油激 小猫吃 鸡胸肉胡萝卜丝卷 鸡胸肉切成可以成卷的长片 尽量切薄一些 太厚小猫不易入口 胡萝卜切丝后 每片卷放2-3根就好 上锅蒸15分钟,取出放温 淋上盘内鸡汤和无糖酸奶 无糖酸奶起到益生菌的作用 调理肠胃和丰富口感 这道菜更适合猫咪磨牙,不爱吃胡萝卜的猫 也会在吃肉的时候把胡萝卜一起吃下去来补充维A和纤维素