相扑手一般吃一种什锦火锅,将海鲜、刺身、蔬菜和油炸食物放在一起炖煮,每天摄入的热量为2万-2.9万千焦,也就是5000大卡左右。每顿饭后相扑手会睡一觉,据说这是帮助他们增加体重的小妙招。相扑手的体重一般为135~180千克。以任何标准衡量,相扑手都可以定义为肥胖人群,然而他们没有出现一般肥胖人群的异常指标。他们的血糖和甘油三酯水平是正常的,胆固醇水平还偏低。这一点是如何做到的呢?研究显示,尽管相扑手的肚子很大,但大多数腹部脂肪只储存在皮下,而不是在腹部胃壁后方或者内脏区域,内脏脂肪量大概只有普通人的一半,因此他们患上代谢性疾病的风险较低。然而,相扑手退役后开始食用加工食品,不再严格执行训练计划,腹部几乎立即出现内脏脂肪,同时伴随出现肥胖症的典型症状,如胰岛素水平过高、胰岛素抵抗和糖尿病。显然,相扑手的身体训练和低糖饮食是内脏脂肪量低,保持健康的关键。