红豆是少有的几个红色食品之一,补气血,女人和孩子要多吃。好吃的红豆酥就是女人和孩子爱吃的甜品之一。做红豆酥离不了酥皮,很多人不愿意做酥皮,觉得麻烦,其实做红豆酥不用辛苦做酥皮,用手抓饼做简单方便,香酥掉渣特好吃,味道一点儿也不输于酥皮呢。