农药残留最多和最少的水果和蔬菜排行榜|2021年最毒水果蔬菜榜单

EWG2021年水果蔬菜农药残留红黑榜新鲜出炉， 哪些果蔬“光荣”上榜？雄踞红黑榜榜首是谁？近十年首次入围的“彩椒辣椒”花落红榜还是黑榜？12种农药残留最多和15种最少水果和蔬菜。 从2004年开始，美国环境工作组（EWG）就对生活中常见蔬果的农药残留进行排名，为普通消费者提供一份选购指导。数据来自美国农业部（USDA）的农药数据计划PDP（Pesticide Data Program），已经有近30年的历史，涉及46000多种农产品样品的测试数据。 每一年，EWG都会对农药种类、残留来、名称、出现频次等多种数据进行统计分析，最后做成红黑榜单。 今年的黑榜榜单——农药残留最多的12种蔬果有哪些？ 除了这份“臭名昭著”的最脏蔬果，EWG还向消费者提供了一份“最干净的15”名单——农药含量最少的。测试数据显示，这份名单上的水果和蔬菜样本近70%没有农药残留，这使它们成为更安全的选择。上榜的蔬菜水果和去年一样，只有名次的微调