极高的蛋白质含量的特色蔬菜品种——黄棒菜

黄棒菜是一款杂交选育的保健蔬菜和多汁饲料作物，父本为牛耳大黄，母本为掌叶大黄。黄棒菜属多年生草本植物，叶簇生，叶片宽大，叶色青绿，光滑全缘，主根粗壮，茎直立，如不收割株高可达1.2米以上。