每天少吃一顿饭或者有时候不吃饭，真的能调节代谢、促进健康吗？

间歇性断食这样一个概念，相信有不少朋友都听说过。这是最近这些年，很多人推崇的一种轻断食饮食模式。其实，从上世纪90年代开始，医学专家们就在动物和人的身上进行观察，认为间歇性断食不仅可以帮助减轻体重，还对身体有诸多益处，甚至有研究报道，间歇性断食可能影响衰老与寿命。为此，在医学上还衍生出断食疗法。这期内容，我们就来说一说，相较于正常的一日三餐，间歇性断食主要给人体带来什么变化；比较主流的两种间歇性断食方案，执行的原则是怎样的。