兰州老汪 第五十集 兰州牛肉面（四）

牛肉面，它不仅仅是饮食，它是兰州人的情怀，是兰州人的名片，是兰州人在全国赖以自豪的我们的文化。正如马步升先生说的，牛肉面不仅抻长了兰州的街道，也让兰州走向世界，和黄河丝绸古道一样悠长的兰州牛肉面，不但香飘中国大地，也正香飘万里，名扬世界。