开胃小菜上新啦！来余姚看榨菜“收割”现场

在浙江省余姚市，四月上旬是当地榨菜的收割时节。受去年年底寒潮影响，榨菜亩产减少但收购价回升。近年来，余姚榨菜产业依托规模化种植、标准化生产和品牌化提升，形成了一条高产、高效、健康的全产业链，成为当地产业化程度最高、农民受益面最广的农业主导产业。