《如懿传》中乾隆自创的三清茶宴，原来是这样做出来的

在如懿传中我们看到过三清茶事，我一直对此很好奇，到底什么是三清茶呢？ 何谓三清？乾隆将茶宴联句由乾清宫移址于重华宫举行，而且，他和康熙、雍正一起摆设酒宴，宴请诸位大臣的方式与乾清官的不同，而是别出心裁的不设酒宴，用自己配制的“三清茶”款待各位。所谓“三清茶”，就是用松实、梅花、佛手三种物品开煮茶，但并不放茶叶或奶茶。乾隆皇帝曾得意地标榜过，在《三清茶诗》中谈及“用雪水来浇梅花、松实、佛手名曰‘三清。” 松实，就是松果中的籽肉，可以命令宫监从御苑中之百年古老松树上采集；梅花，一定要是腊梅，根据当时北京的气候，恰好在新年正月时含苞欲放，可以由奉宸苑职掌花圃供奉；佛手，果实鲜黄色，香气浓郁，有理气和胃的药效，为广东南方一带及藩国进贡宫廷的礼品。