苏北的丰县沛县有一种树，叫褚桃子树（学名构树），每年的四月初，树上结满了毛毛虫，这个蒸吃特别好，我的表姐特别爱吃，你看她把筐里毛毛虫，一个一个地择，然后过水，凉干，每一个细节都一丝不苟。这个不像榆钱，可以捏窝窝，摊开龙布，开水蒸，滚滚开水，十几分钟之后大功告成，吃起来甜津津，味道美食极了，比吃肉还香！（李文、迅翎）
