龙舌兰酒是墨西哥的国酒,被称为墨西哥的灵魂。 该酒是以龙舌兰为原料经过蒸馏制作而成的一款蒸馏酒。 龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。 龙舌兰原产美洲热带。 龙舌兰作为一种食物资源在中美洲至少已有9000年的历史。 耐旱力强,对土壤要求不严。 过于干旱、退化不能种植作物的大面积热带亚热带区域。 可以种植作为生物燃料的龙舌兰植物。