对话奈雪的茶创始人彭心：做中国茶走向世界的创新者和推动者(下)

幻想着开一家美美的店，在阳光温暖的午后，喝一口茶，吃自己烤的面包，就毅然辞职创业的彭心，起初只不过是为了实现很多女生都有过的开个咖啡店的梦想，却“不小心”将茶饮店做成了一家超过500家直营店、并开店到海外的连锁品牌，且引领起了新式茶饮的一股风潮。财联社高端人物访谈栏目《聚变》独家对话奈雪的茶创始人彭心，看她如何重新定义休闲饮品的空间，如何做中国茶走向世界的创新者和推动者。