香辣牛脚，牛脚这样做有淡淡的卤香味，老公和孩子都说好吃

牛蹄的皮比较厚用高压锅压熟再炒，煮牛肉的汤放的香料不是特别多，香料过滤掉汤再拿来煮吃菜很好吃的，有淡淡卤味，原汤化原食味道绝对巴适。你们也试试吧