懒人版盐焗鸡做法！鲜咸软烂，皮香肉嫩，胜似窑鸡，不输外面的

广东的烧腊档口每天都有很多做好的盐焗鸡出售，方便好吃，但有些偏咸，如果是饲料鸡肉质会比较“泡”。今天自己买了一只“黑脚土鸡”做做，口味不输市场卖的成品，而且肉质比饲料鸡更有嚼头，非常有成就感。 原料：鸡、姜、葱、蒜、盐焗鸡粉、盐、料酒。