寒食,其实说的是中国古代一个相当重要的节日,一般在冬至后105天,清明前一两天。按风俗,在这一天,家家禁火灭灶,只吃现成的食物,所以也叫寒食。可是,谁不喜欢吃热腾腾的饭菜?为何要特设一个寒食节,让普天之下一律禁火吃冷食呢? 春城无处不飞花, 寒食东风御柳斜。 日暮汉官传蜡烛, 轻烟散入五侯家。 这首被唐德宗如此赏识的《寒食》,究竟有何高妙之处?诗中又隐含着怎样不寻常的故事呢? 这就要和“割股奉君”的晋国贤臣介子推有关了。相传当年晋文公出亡饿得发昏的时候,人家可是割了自己的大腿肉来救主的,这样的恩情怎么可以忘?偏偏介子推不想要回报,回国后,携母退隐山中,晋文公找人找不着,急了便放火烧山,结果,大火没有把人熏出来,反而逼的这母子二人抱树被活活烧死。噩耗传来,晋文公悲伤难抑,当即命令每年的这一天开始,全国禁火三天,以表达他的无限哀思。