经常做饭的人注意了：油烟不仅让人变“丑”，还会招来癌症？

煮饭长期吸入油烟易致癌。烹饪时煤气、液化气的燃烧可释放的一氧化碳、二氧化碳、硫化物、油烟等物质，高温烹饪的食物也会释放致癌物质。长期接触有害物质，可刺激呼吸道或皮肤可导致癌症的发生。