一个做法非常简单的古早传统蒸鸡蛋糕,Auntie Liew 详细讲解失败的细节, 使用材料简单,不需要烤箱,无泡打粉,就可做出蛋香味浓郁甜美, 口感松软的古早传统蒸鸡蛋糕 ,使用新鲜的鸡蛋和“荷兰水”,以前的“荷兰水” 就是我们现在的汽水,这样蒸出来的鸡蛋糕,就会很香滑和闻到那最“古早”最鲜美的鸡蛋香味。 材料 3粒 鸡蛋 - 250克 糖 - 300克 面粉 - 200ml 7up