北京出土三千年前植物种子，揭秘西周人“食谱”

4月1日，位于北京市房山区的琉璃河遗址公布考古发掘取得的重要成果，出土了粟、黍、小麦、大豆、大麦等炭化植物种子。北京市文物研究所琉璃河遗址考古现场负责人王晶介绍，这些种子反映出西周时期琉璃河先民的“食谱”以粟、黍为主，属于北方旱作农业生产生活方式。