豆沙空心麻团/煎堆，分享做法外脆里糯、不裂不塌｜老爸的食光

食材： 水140克左右0:38​， 白砂糖60克0:45​， 江米粉（糯米粉）200克0:55​， 豆沙馅、白芝麻适量， 注意⚠：一定要控制好油温，以免炸裂烫伤。 食材后的数字为食材在视频中出现的时间点，如果有听力障碍的朋友可以根据时间点对照食谱。 食谱都是摄氏度，华氏度 =摄氏度× 1.8+32°F。 记录退休老爸的手艺，分享给喜欢美食的朋友，大家喜欢可以点赞关注我们。