如果想要水沸腾,必然是要加热的,水沸腾后再加热将继续沸腾,但温度保持不变。 不过最近听到一个说法,说用冰水就可以使沸水再度沸腾起来。加冰水不是会让温度迅速下降吗,怎么还会沸腾呢?为此,我亲自试验了一把。 原理:瓶子密封起来再往瓶子外浇冰水,由于瓶内的空气遇冷收缩,加上水蒸气液化,瓶内的气压变低,水的沸点也就随着变低了,于是水就可以重新沸腾。 魔力科学小实验,每天给娃科学启蒙,视频号也同名哦。