懒人减脂餐！意式虾仁蔬菜煎蛋，料超多巨满足，一个锅就可以搞定

㊙️食材明细： 三个鸡蛋，5颗菠菜，3颗口蘑，2颗百合，小半个洋葱，12个虾仁，6个小番茄，料酒，黑胡椒，盐，橄榄油。 - 👩🏻‍🍳做法步骤： 1⃣️将所有蔬菜清洗干净，菠菜切段，百合掰成小块，小半个洋葱切成细丝，口蘑切片，小番茄切成两半备用。 2⃣️虾仁处理干净虾线，开背，加一勺料酒，半勺盐，少许黑胡椒腌制10分钟。 3⃣️三颗鸡蛋加一小勺盐，黑胡椒混合均匀。 4⃣️锅里放入少许橄榄油，放入虾仁煎熟取出备用，放入洋葱丝和小番茄翻变软，放入百合、口蘑翻炒均匀，放入菠菜段翻炒变软。 5⃣️关到小火，倒入蛋液，趁着没凝固前翻炒混合蛋液和蔬菜，然后放入虾仁翻炒均匀，摊开煎成两面微焦，金黄的蛋饼就可以出锅啦，撒上少许黑胡椒粉就可以开吃啦~