安仁乡,位于达川区东南部。东邻开江县新宁镇,南连达川区葫芦乡,西与麻柳镇接壤,北与檀木镇相依。面积29平方千米,人口4141户、13414人(约2015年)。辖1个社区、13个行政村,121个村民小组。乡政府驻安仁,距县城32千米。有公路与202省道公路相连。安仁乡以安仁话、安仁柚、板凳龙为其"三绝",形成了独特的安仁文化,被称为研究湖广填四川这一著名移民运动的"活化石"。安仁话更是吸引了不少研究者,"达川区安仁话"已进入达州市第一批非物质文化遗产名录,湖南、四川等地多所大学曾刊发相关研究论文,多以"安仁长沙话"称之。