☀️@孔一宸- 私房菜|一滴油都不用,烧出很香很好吃的🍲|酱大骨烧年糕|😋|做法超简单|第一步:大骨头料酒水泡2小时左右沥干水分备用或直接焯水;第二步:水加冰糖,炒出焦糖色,加大骨头和生抽炒上色;加水和桂皮、八角、香叶、盐转砂锅炖一小时左右,加年糕继续煮熟,开盖收汁即完成!