10分钟搞定的简单晚餐

制作超简单，葱姜植物油炸锅，炒香加水，冷水下黄瓜片和西红柿，水开下面，随手打个蛋盖锅，水开后开锅3分钟即可。烹饪时间视面条和锅具而定，我用的最普通的香雪挂面，比较好熟，如果是宽面条或者手擀面可能需要加个1~2分钟，而且我是电锅煮的，如果煤气火大，酌情减1分钟，总之挑一根看到没有白心就OK了。实在不行就尝一尝，没硬心就熟了😜😜