花甲焯水是用热水还是冷水？厨师长教你炒花甲，味道就是不一样

川菜，粤菜，家常菜，客家菜，厨师长，特色菜，私房菜，江湖菜，招牌菜，花甲，麻辣花椒，香辣花椒，豉椒炒花甲，农村，农民，三农；豉椒炒花甲其实算是一道粤菜，做法非常简单，味道主要突出豉椒的香气和花甲的鲜味。