今天的韩式甜辣鸡块香的一口入魂~果真吃了第一口,剩下的鸡块一个也没逃脱妹妹的嘴里,嚯嚯嚯~甜甜辣辣的酱汁裹满外酥里嫩的炸鸡块,香的很~ 做法 1、2块鸡胸肉切大块一点,(鸡腿肉会更嫩)放入姜少许+料酒2勺+盐1撮+黑胡椒粉1勺,抓匀腌制20分钟 2、接着打入鸡蛋1个+面粉2-3大勺,来点牛奶,抓匀均匀裹上面糊糊 3、再裹一层淀粉,用手捏紧会裹得更饱满 4、宽油,160-180℃左右小火慢炸3分钟左右,出脆壳捞出(要更脆的可以再复炸) 5、无油的锅中放入蒜末1勺+番茄酱3勺+蜂蜜3勺+韩式辣酱1大勺+清水1碗 煮沸后倒入鸡块年糕红肠,翻拌均匀撒点芝麻装饰即可