芋头馅: Taro 芋头 500g Sugar 细砂糖 100g Butter 黄油 40g 水油皮: All Purpose Flour 中筋面粉 95g Lard 猪油 33g Sugar 细砂糖 18g Water 清水 40g 油酥: All Purpose Flour 中筋面粉 75g Lard 猪油 38g