在陕西咸阳有一种特色小吃叫汇通面,整一条街大部分都是卖的同一种手擀臊子面。挤满食客因为卖面的这个十字子叫汇通十字,所以这面叫汇通面。汇通面已有快30年的历史。渐渐的就有了一定的名气,现在在好多地方都能见到卖汇通面的。