可燃物种类繁多,根据化学结构不同 。可燃物可分为无机可燃物和有机可燃物两大类。常见的无机可燃物有钾、钠、钙、镁、一氧化碳等 。常见的有机可燃物有天然气、汽油、煤油、木材、棉、麻、纸等。燃点在28度以下的可燃物质称为易燃物。通常来说,易燃物指的是那些易燃的气体和液体容易自燃燃烧或遇水可以燃烧的固体,以及一些可以引起其它物质燃烧的物质等,常见的易燃物有硫、磷、酒精、汽油以及液化石油气、氢气、乙炔、沼气、面粉、棉絮等。电器开关及静电产生的火花炽热物体及烟头残火都会引起酒精汽油等易燃液体着火燃烧。因此,我们不得将火源靠近这些易燃物,更不能明火直接加热这些易燃物。