纽约日常VLOG：春季最适合喝养颜汤水，20分钟炖乌鸡汤补一补

花式记录一下我的一天 为了一锅乌鸡汤，特别去了泽西城的大华超市，它开通了网络订购，但不跨州送货，只能上门自取。 疫期下，许多超市都奋发图强，开发了网络功能，大华在疫期一年后才开，也是落后了，很多东西也没列上网，有些标识也不清楚，比如我的虾，明明就打算买个5磅，结果它一份就莫名搞了个四磅，我就莫名买了20磅的虾——要吃到猴年马月。[泪] 但是它的乌鸡是全美最好，为了一锅汤，也就千里迢迢去了。 此次做的乌鸡花胶红枣汤，特别适合女性朋友，养颜、润肺、去湿、活血等常识上要的功能都有。 花胶提前一天放冷水里发好，临行前用热水与姜滚了20分钟。红枣、淮山、南北杏、参、枸杞等也是提前泡发了，这些配料一般在中国城就能配得齐。广东人呐，真的是天生就会煲汤。 重点是：用ninja，20分钟高压锅功能就煲好了，鸡肉都炖烂了，超棒。 澳洲长大、在纽约漂泼的华尔街高管女友，连喝了三碗，感动到都快哭出来。